venerdì 20 aprile 2012

CIAMBELLA DI PANE


CIAMBELLA DI PANE ALLE SPEZIE

















500 GR DI FARINA INTEGRALE
4 CUCCHIAI DI  OLIO EXTRA VERFINE DI OLIVA
LIEVITO DI BIRRA UN PANETTO DA 25 GR
SALE DUE CUCCHIAI
300 ML DI LATTE
UN CUCCHIAINO DI ZUCCHERO




PROCEDERE COME PER I PANINI AL LATTE (IN QUESTO CASO AL POSTO DEL BURRO HO USATO OLIO )

TERMINATA LA LIEVITAZIONE,  COMPORRE LA PASTA DENTRO UNA TEGLIA ROTONDA DA CIAMBELLONE E PORRE IN FORNO CALDO A 190° (A GAS)










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